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陽極氧化在廚房用品中的應用
常吃南瓜，有補中益氣的作用，它所含的一些成分可以中和食物中殘留的農藥、以及亞硝酸鹽等有害物質，促進人體胰島素的分泌，還能幫助肝、腎細胞增加再生能力。南瓜中所含瓜氨酸可以驅除寄生蟲，除具有殺菌、止痢作用外，并能減低血液中膽固醇的含量，使血糖濃度水平降低。所以多吃南瓜，既能飽腹，排泄物增多，又可以防止發胖和糖分增加。
這次烙餅用的鍋子是貝太試用大隊的26cm杜邦特富龍紐紋寶彩色不粘煎炒鍋，鍋子內里為耐用的陽極氧化扭紋不粘，外層是鵝黃色。做這個餅只用油刷刷了薄薄一層油，不粘效果很好。
使用感受：鍋子鵝黃悅目的色彩看上去很舒服；流線型不銹鋼手柄和蓋柄，安全不燙手；鍋兩側不銹鋼手柄使用很方便；緊合厚質不銹鋼蓋子，陽極氧化扭紋不粘，食物營養及美味不易流失。
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陽極氧化
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